公司動(dòng)態(tài)
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即食花膠類產(chǎn)品的生產(chǎn)和殺菌工藝是怎樣的呢
日期：2023-07-11
花膠是一種比較常見的中式滋補(bǔ)保養(yǎng)品，現(xiàn)在很受年輕人歡迎，但是大家上班都很忙有沒有時(shí)間去做?；z做起來(lái)確實(shí)比較復(fù)雜，需要浸泡和煮，做不好的話會(huì)帶有一些腥氣。所以很多廠家針對(duì)年輕人開發(fā)了即食類花膠和燕窩等...
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旋轉(zhuǎn)殺菌釜為什么可以殺粘稠度高的產(chǎn)品
日期：2023-07-03
很多客戶想給粘稠度較高的產(chǎn)品殺菌，例如八寶粥、早餐粥、燕窩等等，但有些殺菌鍋效果總是不理想，是為什么呢？市面上多數(shù)殺菌鍋是靜止殺菌，若使用這種殺菌鍋進(jìn)行殺菌，例如粥類產(chǎn)品，會(huì)形成米和湯分層，米全部堆積...
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自動(dòng)化飲料殺菌生產(chǎn)線陪客戶現(xiàn)場(chǎng)來(lái)啦
日期：2023-06-26
又有新的客戶現(xiàn)場(chǎng)圖片啦最近調(diào)試好了自動(dòng)化飲料殺菌生產(chǎn)線，客戶是做馬口鐵罐牛奶飲品的，選擇鼎泰盛殺菌線也是因?yàn)榭梢酝耆珜?shí)現(xiàn)整套殺菌系統(tǒng)連續(xù)高效自動(dòng)化無(wú)人工廠的操作。鼎泰盛為客戶設(shè)計(jì)研發(fā)完整可靠的自動(dòng)化殺...
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罐頭霉變是因?yàn)槭裁?/a>
日期：2023-06-12
罐頭內(nèi)食品表面上出現(xiàn)霉菌生長(zhǎng)的現(xiàn)象稱為霉變。這種情況也不常見，出現(xiàn)的原因是罐頭密封性不好，青霉菌、曲霉菌和檸檬霉菌等霉菌趁虛而入。如果罐頭密封性好，這種狀況不會(huì)出現(xiàn)，因?yàn)榇蠖鄶?shù)霉菌為不耐熱菌，極易被殺...
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殺菌鍋（殺菌釜）到底是什么呢
日期：2023-06-05
殺菌鍋（殺菌釜）屬于壓力容器。是由罐體、封頭、管件、法蘭、鞍座、視鏡、加強(qiáng)筋板、焊縫、板材、安全連鎖裝置等組成。殺菌鍋主要應(yīng)用領(lǐng)域：殺菌鍋主要用于食品飲料行業(yè)、醫(yī)藥（保健品）等各個(gè)領(lǐng)域。殺菌鍋主要適用...
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全自動(dòng)殺菌鍋和半自動(dòng)殺菌鍋區(qū)別在哪
日期：2023-05-29
全自動(dòng)殺菌鍋：即智能化殺菌鍋，操作員工只需把產(chǎn)品用小車推進(jìn)殺菌鍋，關(guān)閉鍋門，用顯示屏選擇設(shè)定好的產(chǎn)品殺菌程序，即可自動(dòng)殺菌等待殺菌完成。殺菌期間無(wú)需員工繼續(xù)其他操作。半自動(dòng)殺菌鍋：殺菌四要素中較難的是...
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即食鮑罐頭走紅市場(chǎng)，食品殺菌作用性再次被重視
日期：2023-05-22
長(zhǎng)期以來(lái)形成的飲食習(xí)慣使得人們對(duì)于大多數(shù)罐頭食品都有著不健康、不安全的固有看法，因而我國(guó)罐頭食品多是走俏于國(guó)外市場(chǎng)，但鮑魚罐頭算的上是例外，甚至在廣東一帶用鮑魚罐頭招待客人也是常有的事。確實(shí)，隨著如今...
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鼎泰盛|燕窩類食品該怎么殺菌
日期：2023-05-15
最近幾年社會(huì)生活水平的不斷提高，越來(lái)越多女性朋友愛上了無(wú)添加的產(chǎn)品用于美容養(yǎng)顏，例如阿膠和燕窩等。燕窩適用于各個(gè)年齡段的群體，特別是女性、孕產(chǎn)婦、加班熬夜和需要深度調(diào)理的群體尤為適合。近幾年市面上越來(lái)...
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罐頭食品殺菌方式分享
日期：2023-05-08
目前，我國(guó)大部分工廠均采用靜置間歇的立式或臥式殺菌釜，罐頭在釜內(nèi)靜止不動(dòng)，始終固定在某一位置，通入一定壓力的蒸汽，排除釜內(nèi)空氣及冷凝水后，使殺菌釜內(nèi)的溫度升至112～121℃進(jìn)行殺菌。反壓冷卻操作：殺菌完畢...
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鼎泰盛 | 你好，新青年！
日期：2023-05-04
#五四青年節(jié)#是中國(guó)青年的節(jié)日作為年輕人我們肩負(fù)著時(shí)代賦予的歷史使命奮斗著為實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)不懈努力著青春是奮斗的時(shí)光奮斗是青春的底色讓我們以青春之名，創(chuàng)造美好未來(lái)
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熱烈慶?！拔逡弧眹?guó)際勞動(dòng)節(jié)！
日期：2023-04-28
時(shí)光不語(yǔ)，微風(fēng)不燥又一年五一小長(zhǎng)假來(lái)到!在這個(gè)獨(dú)屬于勞動(dòng)者的節(jié)日每一個(gè)認(rèn)真生活的人所付出的辛勤和努力都值得尊敬!接下來(lái)的日子里鼎泰盛還將繼續(xù)與您共同前行同創(chuàng)美好未來(lái)!生活不止眼前的辛苦還有觸手可及的夢(mèng)想!...
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殺菌鍋：保障食品安全的利器
日期：2023-04-21
殺菌鍋是一種常見的食品加工工具，它通過蒸汽將食品中的微生物殺死，從而保證食品的衛(wèi)生安全。本文將介紹該產(chǎn)品的基本原理、應(yīng)用范圍以及使用注意事項(xiàng)?！ ⒕伒幕驹硎抢谜羝麑?duì)食品進(jìn)行殺菌處理。在該...
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鼎泰盛誠(chéng)摯邀請(qǐng)您參觀上海飲料加工展
日期：2023-04-03
中國(guó)國(guó)際飲料工業(yè)科技展覽會(huì)CBST（上海飲料工業(yè)展,亞洲飲料工業(yè)展,CBST）是我國(guó)著名的以飲料工業(yè)科技為主題的專業(yè)領(lǐng)域展會(huì)，每?jī)赡昱e辦一屆，歷經(jīng)多年的磨練之后，本次展會(huì)已經(jīng)屬于中國(guó)飲料行業(yè)具有廣泛影響力和權(quán)威...
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自立袋產(chǎn)品為什么不能用水浴殺菌鍋
日期：2023-04-03
自立袋產(chǎn)品在日常生活中隨處可見，應(yīng)用范圍很廣，果凍、調(diào)味醬類、嬰兒輔食粥等。具有方便方便吸食，包裝口干凈衛(wèi)生的特點(diǎn)。一般自立袋產(chǎn)品都選擇噴淋式殺菌鍋，但卻不選擇水浴式殺菌鍋，大家知道是為什么嗎？自立袋...
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傳統(tǒng)法蘭弊端有哪些
日期：2023-03-30
殺菌釜重大事故均來(lái)自于釜門。嵌入式法蘭經(jīng)內(nèi)外焊接后在法蘭與釜體板之間會(huì)形成一個(gè)氣腔，焊接后這個(gè)氣腔里空氣無(wú)法排出。釜工作的特性是冷熱交替的，長(zhǎng)時(shí)間使用，氣腔里的空氣會(huì)把較弱側(cè)的焊縫撕裂。造成重大安全...
即食花膠類產(chǎn)品的生產(chǎn)和殺菌工藝是怎樣的呢 日期：2023-07-11 花膠是一種比較常見的中式滋補(bǔ)保養(yǎng)品，現(xiàn)在很受年輕人歡迎，但是大家上班都很忙有沒有時(shí)間去做?；z做起來(lái)確實(shí)比較復(fù)雜，需要浸泡和煮，做不好的話會(huì)帶有一些腥氣。所以很多廠家針對(duì)年輕人開發(fā)了即食類花膠和燕窩等...
旋轉(zhuǎn)殺菌釜為什么可以殺粘稠度高的產(chǎn)品 日期：2023-07-03 很多客戶想給粘稠度較高的產(chǎn)品殺菌，例如八寶粥、早餐粥、燕窩等等，但有些殺菌鍋效果總是不理想，是為什么呢？市面上多數(shù)殺菌鍋是靜止殺菌，若使用這種殺菌鍋進(jìn)行殺菌，例如粥類產(chǎn)品，會(huì)形成米和湯分層，米全部堆積...
自動(dòng)化飲料殺菌生產(chǎn)線陪客戶現(xiàn)場(chǎng)來(lái)啦 日期：2023-06-26 又有新的客戶現(xiàn)場(chǎng)圖片啦最近調(diào)試好了自動(dòng)化飲料殺菌生產(chǎn)線，客戶是做馬口鐵罐牛奶飲品的，選擇鼎泰盛殺菌線也是因?yàn)榭梢酝耆珜?shí)現(xiàn)整套殺菌系統(tǒng)連續(xù)高效自動(dòng)化無(wú)人工廠的操作。鼎泰盛為客戶設(shè)計(jì)研發(fā)完整可靠的自動(dòng)化殺...
罐頭霉變是因?yàn)槭裁?/a> 日期：2023-06-12 罐頭內(nèi)食品表面上出現(xiàn)霉菌生長(zhǎng)的現(xiàn)象稱為霉變。這種情況也不常見，出現(xiàn)的原因是罐頭密封性不好，青霉菌、曲霉菌和檸檬霉菌等霉菌趁虛而入。如果罐頭密封性好，這種狀況不會(huì)出現(xiàn)，因?yàn)榇蠖鄶?shù)霉菌為不耐熱菌，極易被殺...
殺菌鍋（殺菌釜）到底是什么呢 日期：2023-06-05 殺菌鍋（殺菌釜）屬于壓力容器。是由罐體、封頭、管件、法蘭、鞍座、視鏡、加強(qiáng)筋板、焊縫、板材、安全連鎖裝置等組成。殺菌鍋主要應(yīng)用領(lǐng)域：殺菌鍋主要用于食品飲料行業(yè)、醫(yī)藥（保健品）等各個(gè)領(lǐng)域。殺菌鍋主要適用...
全自動(dòng)殺菌鍋和半自動(dòng)殺菌鍋區(qū)別在哪 日期：2023-05-29 全自動(dòng)殺菌鍋：即智能化殺菌鍋，操作員工只需把產(chǎn)品用小車推進(jìn)殺菌鍋，關(guān)閉鍋門，用顯示屏選擇設(shè)定好的產(chǎn)品殺菌程序，即可自動(dòng)殺菌等待殺菌完成。殺菌期間無(wú)需員工繼續(xù)其他操作。半自動(dòng)殺菌鍋：殺菌四要素中較難的是...
即食鮑罐頭走紅市場(chǎng)，食品殺菌作用性再次被重視 日期：2023-05-22 長(zhǎng)期以來(lái)形成的飲食習(xí)慣使得人們對(duì)于大多數(shù)罐頭食品都有著不健康、不安全的固有看法，因而我國(guó)罐頭食品多是走俏于國(guó)外市場(chǎng)，但鮑魚罐頭算的上是例外，甚至在廣東一帶用鮑魚罐頭招待客人也是常有的事。確實(shí)，隨著如今...
鼎泰盛|燕窩類食品該怎么殺菌 日期：2023-05-15 最近幾年社會(huì)生活水平的不斷提高，越來(lái)越多女性朋友愛上了無(wú)添加的產(chǎn)品用于美容養(yǎng)顏，例如阿膠和燕窩等。燕窩適用于各個(gè)年齡段的群體，特別是女性、孕產(chǎn)婦、加班熬夜和需要深度調(diào)理的群體尤為適合。近幾年市面上越來(lái)...
罐頭食品殺菌方式分享 日期：2023-05-08 目前，我國(guó)大部分工廠均采用靜置間歇的立式或臥式殺菌釜，罐頭在釜內(nèi)靜止不動(dòng)，始終固定在某一位置，通入一定壓力的蒸汽，排除釜內(nèi)空氣及冷凝水后，使殺菌釜內(nèi)的溫度升至112～121℃進(jìn)行殺菌。反壓冷卻操作：殺菌完畢...
鼎泰盛 | 你好，新青年！ 日期：2023-05-04 #五四青年節(jié)#是中國(guó)青年的節(jié)日作為年輕人我們肩負(fù)著時(shí)代賦予的歷史使命奮斗著為實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)不懈努力著青春是奮斗的時(shí)光奮斗是青春的底色讓我們以青春之名，創(chuàng)造美好未來(lái)
熱烈慶?！拔逡弧眹?guó)際勞動(dòng)節(jié)！ 日期：2023-04-28 時(shí)光不語(yǔ)，微風(fēng)不燥又一年五一小長(zhǎng)假來(lái)到!在這個(gè)獨(dú)屬于勞動(dòng)者的節(jié)日每一個(gè)認(rèn)真生活的人所付出的辛勤和努力都值得尊敬!接下來(lái)的日子里鼎泰盛還將繼續(xù)與您共同前行同創(chuàng)美好未來(lái)!生活不止眼前的辛苦還有觸手可及的夢(mèng)想!...
殺菌鍋：保障食品安全的利器 日期：2023-04-21 殺菌鍋是一種常見的食品加工工具，它通過蒸汽將食品中的微生物殺死，從而保證食品的衛(wèi)生安全。本文將介紹該產(chǎn)品的基本原理、應(yīng)用范圍以及使用注意事項(xiàng)?！ ⒕伒幕驹硎抢谜羝麑?duì)食品進(jìn)行殺菌處理。在該...
鼎泰盛誠(chéng)摯邀請(qǐng)您參觀上海飲料加工展 日期：2023-04-03 中國(guó)國(guó)際飲料工業(yè)科技展覽會(huì)CBST（上海飲料工業(yè)展,亞洲飲料工業(yè)展,CBST）是我國(guó)著名的以飲料工業(yè)科技為主題的專業(yè)領(lǐng)域展會(huì)，每?jī)赡昱e辦一屆，歷經(jīng)多年的磨練之后，本次展會(huì)已經(jīng)屬于中國(guó)飲料行業(yè)具有廣泛影響力和權(quán)威...
自立袋產(chǎn)品為什么不能用水浴殺菌鍋 日期：2023-04-03 自立袋產(chǎn)品在日常生活中隨處可見，應(yīng)用范圍很廣，果凍、調(diào)味醬類、嬰兒輔食粥等。具有方便方便吸食，包裝口干凈衛(wèi)生的特點(diǎn)。一般自立袋產(chǎn)品都選擇噴淋式殺菌鍋，但卻不選擇水浴式殺菌鍋，大家知道是為什么嗎？自立袋...
傳統(tǒng)法蘭弊端有哪些 日期：2023-03-30 殺菌釜重大事故均來(lái)自于釜門。嵌入式法蘭經(jīng)內(nèi)外焊接后在法蘭與釜體板之間會(huì)形成一個(gè)氣腔，焊接后這個(gè)氣腔里空氣無(wú)法排出。釜工作的特性是冷熱交替的，長(zhǎng)時(shí)間使用，氣腔里的空氣會(huì)把較弱側(cè)的焊縫撕裂。造成重大安全...