熱門產(chǎn)品
公司動(dòng)態(tài)
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傳統(tǒng)法蘭弊端有哪些 日期:2023-03-30 殺菌釜重大事故均來(lái)自于釜門。嵌入式法蘭經(jīng)內(nèi)外焊接后在法蘭與釜體板之間會(huì)形成一個(gè)氣腔,焊接后這個(gè)氣腔里空氣無(wú)法排出。釜工作的特性是冷熱交替的,長(zhǎng)時(shí)間使用,氣腔里的空氣會(huì)把較弱側(cè)的焊縫撕裂。造成重大安全...
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熟食真空包裝殺菌鍋選擇原則是什么 日期:2023-01-05 選擇原則1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?,所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同,但是...
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高溫殺菌主要?dú)⒕鷮?duì)象是什么 日期:2023-01-03 在食品高溫殺菌工作過(guò)程中,殺菌的主要對(duì)象是肉毒芽孢桿菌,此種菌能產(chǎn)生對(duì)人體造成致命傷害的毒素,其屬耐熱性厭氧菌,在121℃環(huán)境中3分鐘將失去生物活性,在100℃環(huán)境中6個(gè)小時(shí)左右失去生物活性。當(dāng)然,溫度越高...
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泡面伴侶——火腿腸殺菌工藝和流程 日期:2022-12-14 火腿腸殺菌的目的是殺死火腿腸肉餡在加工過(guò)程中所粘污的致病菌,產(chǎn)毒菌,腐敗菌,并破壞肉餡中的酶,使火腿腸在PVDC腸衣的保護(hù)下,儲(chǔ)存在常溫25℃的環(huán)境中,6個(gè)月不變質(zhì). 火腿腸的殺菌與醫(yī)療衛(wèi)生,微生物學(xué)研究方面的滅菌概...
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淺析預(yù)制菜殺菌鍋的殺菌溫度分析 日期:2022-08-04 隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型和民眾消費(fèi)方式的變化,“預(yù)制菜”成為食品行業(yè)發(fā)展速度最快的品類之一,也成為推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展的重要抓手。但目前預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)存在概念不清、技術(shù)和設(shè)備不配套、標(biāo)準(zhǔn)混亂、加工安全隱患突出等...
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海產(chǎn)品殺菌設(shè)備殺菌原理及特點(diǎn) 日期:2022-08-04 海產(chǎn)品殺菌設(shè)備|雙層水浴式殺菌鍋為上下兩個(gè)罐,上為熱水儲(chǔ)罐,下為殺菌鍋,上罐蒸汽預(yù)熱可溫控 ,軟化水殺菌后可循環(huán)使用,節(jié)約能源及水源。海產(chǎn)品殺菌設(shè)備|雙層水浴式殺菌鍋殺菌原理及特點(diǎn):通過(guò)熱水儲(chǔ)罐內(nèi)121攝氏...
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醬料包水浴殺菌鍋的選擇要點(diǎn) 日期:2022-07-28 7月份即將收尾,8月份將是一個(gè)收獲的月份,下面小編從以下幾個(gè)方面給您介紹一下殺菌鍋采購(gòu)時(shí)注意的事項(xiàng):1、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點(diǎn)是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸...
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食品機(jī)械設(shè)備挑選過(guò)程中注意的問(wèn)題 日期:2022-07-19 在食品加工廠的工程建設(shè)過(guò)程中,設(shè)備選型的質(zhì)量是擬建工廠技術(shù)含量的重要標(biāo)志,制定先進(jìn)、適用、合理的設(shè)備選型方法,是食品加工廠工程建設(shè)的重要任務(wù)。目前我國(guó)食品加工行業(yè)尚無(wú)統(tǒng)一的設(shè)備選型標(biāo)準(zhǔn),普遍采用參照...
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1200*3600水浴殺菌釜亮相展會(huì)現(xiàn)場(chǎng) 日期:2022-07-07 隨著中國(guó)各地疫情形勢(shì)的趨穩(wěn)向好,不少城市的會(huì)展業(yè)按下了“重啟鍵”。今年6月以來(lái),多場(chǎng)線下展會(huì)在各地紛紛開(kāi)展,中國(guó)福州國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)、第10屆國(guó)際糖酒食品交易會(huì)、中國(guó)北方消費(fèi)品博覽會(huì)、青島東亞海洋博覽會(huì)...
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寵物食品殺菌鍋的性能特點(diǎn) 日期:2022-06-29 鼎泰盛公司殺菌釜的種類主要有噴淋式、水浴式、旋轉(zhuǎn)式、蒸汽式殺菌釜,主要?dú)⒕漠a(chǎn)品種類有休閑食品、保健品、寵物罐頭類產(chǎn)品、肉制品、豆制品、農(nóng)副產(chǎn)品類等,下面給大家介紹的是殺菌釜的性能熱點(diǎn):殺菌釜性能...
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山東電動(dòng)臺(tái)車應(yīng)用案例介紹分析 日期:2022-06-24 殺菌釜是直接關(guān)系到人們生命安全的程序之一,所以能不能有效完全的殺菌而且是無(wú)污染的是人們所關(guān)注的問(wèn)題,在殺菌釜的技術(shù)上和設(shè)備上還是要求為嚴(yán)格的,所以在殺菌釜設(shè)備中還需要更為廣泛的研究,相信在不久的將來(lái)殺...
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殺菌釜易腐蝕問(wèn)題的措施分析 日期:2022-06-23 殺菌鍋?zhàn)鳛闅⒕O(shè)備之一,在食品行業(yè)內(nèi)有著舉足輕重的作用。殺菌鍋主要對(duì)食品、罐頭、需要高溫殺菌的蛋白飲料等進(jìn)行殺菌處理。殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若...
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殺菌釜?dú)⒕木N介紹 日期:2022-06-21 殺菌的主要對(duì)象是肉毒芽孢螺旋桿菌,此種菌能產(chǎn)生對(duì)人體造成致命傷害的毒素,其屬耐熱性厭氧菌,在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性,在100℃環(huán)境中6個(gè)小時(shí)左右失去生物活性。當(dāng)然,溫度越高,該病菌存活時(shí)間越短...
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水浴殺菌釜具備的殺菌方式 日期:2022-06-20 鼎泰盛公司生產(chǎn)的水浴式+淋水式殺菌功能兩種殺菌方式可在程序控制中提前設(shè)定,根據(jù)不同要求選擇殺菌方式。水浴殺菌具備的可具備 1、水浴式殺菌功能 2、噴淋式殺菌功能。殺菌釜技術(shù)分析簡(jiǎn)介:1、鼎泰盛殺菌系統(tǒng)設(shè)...
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食品產(chǎn)業(yè)對(duì)殺菌釜的硬性需求還在增加 日期:2022-06-17 國(guó)家統(tǒng)計(jì)局15日發(fā)布的國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)顯示,5月國(guó)內(nèi)疫情防控形勢(shì)總體向好,生產(chǎn)需求逐步恢復(fù),就業(yè)物價(jià)總體穩(wěn)定,主要指標(biāo)邊際改善,國(guó)民經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)恢復(fù)勢(shì)頭。高效統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展各項(xiàng)政策舉措正在顯效。...