廣西是有名的“米粉之都”，米粉品類豐富，作為“廣西三大米粉”之一的桂林米粉，更是憑著獨特的風味和悠久的歷史，入選國家地理標志保護產(chǎn)品。桂林市委市政府、相關(guān)部門、企業(yè)、民間組織都在不斷挖掘和發(fā)揚鹵粉文化，通過新品研發(fā)，重塑鹵粉新形象。2016年，桂林三養(yǎng)膠麥生態(tài)食療產(chǎn)業(yè)有限公司(下稱桂林三養(yǎng))突破米粉保鮮保濕技術(shù)空白，實現(xiàn)鮮濕米粉在不使用防腐劑的情況下，保鮮期可長達12個月，也由此拉動了方便裝桂林米粉有了登陸電商平臺的利器，通過“互聯(lián)網(wǎng)+營銷”，推動桂林米粉轉(zhuǎn)型發(fā)展。

      2017年以來，桂林米粉如雨后春筍，紛紛在各個電商品平臺上嶄露頭角，有些是產(chǎn)品上線，有些則是桂林米粉品牌、企業(yè)直接開設(shè)了企業(yè)店鋪、旗艦店鋪。北京的桂林企業(yè)商會2017年成立之際也明確并表示，將帶領(lǐng)商會會員全力為推動桂林米粉進京落戶、扎根、開花、結(jié)果發(fā)揮積極的作用。據(jù)統(tǒng)計，目前桂林的包裝型桂林米粉生產(chǎn)企業(yè)有31家，品牌近30個，其中有20余個桂林米粉品牌在淘寶、天貓、京東等網(wǎng)站開設(shè)網(wǎng)店70余家，月銷量達到65萬袋(盒)，2017年預包裝米粉銷售額實現(xiàn)1.5億元，其中網(wǎng)上銷售1億元。

    保持米粉常溫保存由原來的6個月延長到12個月，三養(yǎng)膠麥是使用了鼎泰盛機械科技的殺菌釜，作為國內(nèi)做米粉比較知名的公司之一，三養(yǎng)膠麥在食品保鮮、食品儲藏上都是做了研究的，歡迎訪問山東鼎泰盛機械科技有限公司的網(wǎng)站。