產(chǎn)品展廳
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充氮?dú)恹u味鴨脖水噴霧式殺菌鍋4m3
- 起訂量 (臺(tái))價(jià)格
- 1-3￥118500 /臺(tái)
- 3-5￥118400 /臺(tái)
- ≥5￥118300 /臺(tái)
- 品牌：鼎泰盛
- 產(chǎn)地：中國(guó) 山東濰坊
- 發(fā)布日期： 2022-06-13
- 更新日期： 2023-12-07
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號(hào) | P-1204 |
| 適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
充氮?dú)恹u味鴨脖水噴霧式殺菌鍋4m3
雖然目前高溫殺菌鍋設(shè)備性能較為成熟，但面對(duì)生產(chǎn)企業(yè)對(duì)設(shè)備的要求提升，設(shè)備性能還須進(jìn)一步升級(jí)。例如提升設(shè)備的連續(xù)化生產(chǎn)能力，使設(shè)備能夠與生產(chǎn)線上的其它設(shè)備良好銜接，按生產(chǎn)線順序進(jìn)行啟動(dòng)和或停機(jī)。再例如，提升設(shè)備的安全性能。高溫殺菌鍋在運(yùn)行過程中一般會(huì)產(chǎn)生高溫、高壓或蒸汽，所以要在設(shè)備上裝置高強(qiáng)度的安全聯(lián)鎖裝置，并研發(fā)自動(dòng)故障預(yù)警系統(tǒng)，避免因設(shè)備故障而出現(xiàn)操作人員的人身傷害事件。
噴淋式殺菌方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻無死角，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。
山東鼎泰盛歡迎您的實(shí)地考察。
