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- 起訂量 (臺(tái))價(jià)格
- 1-3￥116500 /臺(tái)
- 3-5￥116400 /臺(tái)
- ≥5￥116300 /臺(tái)
- 品牌：鼎泰盛
- 產(chǎn)地：中國 山東濰坊
- 發(fā)布日期： 2022-05-23
- 更新日期： 2023-12-07
| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號 | P-1404 |
| 適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 是 |
意式肉醬面全自動(dòng)水淋式殺菌鍋P-1404
智能化全自動(dòng)控制系統(tǒng)，節(jié)省時(shí)間與人工，工作效率高。采用西門子自動(dòng)控制，臺(tái)車與兩端裝卸籠、殺菌釜設(shè)備連接無需人工自動(dòng)搭接，自動(dòng)連接物料筐，實(shí)現(xiàn)全智能控制、無人化操作。全自動(dòng)臺(tái)車中間推拉系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)物料筐自動(dòng)進(jìn)出籠殺菌釜，節(jié)省殺菌釜內(nèi)傳動(dòng)系統(tǒng)，運(yùn)行穩(wěn)定且無雜音。采用光電傳感器，實(shí)現(xiàn)對信號的迅速反應(yīng)，達(dá)到準(zhǔn)確；主機(jī)采用掃碼器掃描與殺菌釜定位。感應(yīng)制動(dòng)；不安全狀態(tài)下，全自動(dòng)臺(tái)車不能移動(dòng)，移動(dòng)系統(tǒng)附有氣動(dòng)剎車裝置，有效解決慣性問題，并設(shè)有多段變速，實(shí)現(xiàn)快速制動(dòng)。搭接端設(shè)有調(diào)試用操作箱，簡易操作按鈕，自動(dòng)與手動(dòng)可切換。
主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆?，所以?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
山東鼎泰盛歡迎您的實(shí)地考察。
