產品展廳
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豆制笨牛肉素食高溫臥式殺菌鍋P-1205
- 起訂量 (臺)價格
- 1-3￥115200 /臺
- 3-5￥115000 /臺
- ≥5￥114000 /臺
- 品牌：鼎泰盛
- 產地：中國 山東濰坊
- 發(fā)布日期： 2022-05-17
- 更新日期： 2023-12-07
產品詳請
| 殺菌設備類型 | 釜式 |
| 型號 | P-1205 |
| 適用范圍 | 蛋糕房設備,咖啡店設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備 |
| 加工定制 | 是 |
豆制笨牛肉素食高溫臥式殺菌鍋P-1205
主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇，若產品要求溫度很嚴格，尤其是出口產品，因為要求熱分布很均勻，所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同，但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握，漲罐（袋）和破碎率高。
按鍋體材質分為：
1、全鋼和碳鋼
2、按殺菌工藝可以分為：頂淋式殺菌鍋、側噴式殺菌鍋、全噴式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋、蒸汽式殺菌鍋；
3、按殺菌方式可以分為：風機式殺菌、旋轉式殺菌、震動式殺菌
4、按罐體結構可以分為：立式殺菌鍋、臥式殺菌鍋、單罐殺菌鍋、上下罐殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋；
5、按加熱方式可以分為：蒸汽加熱殺菌鍋、電加熱殺菌鍋。
山東鼎泰盛歡迎您的實地考察。
