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8m3水浴殺菌鍋

 適應范圍：

 全功能殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料：
1、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶。
2、軟袋包裝：鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3、馬口鐵罐：鋁罐及玻璃瓶制品。

      對于壓力的控制，主要是依據產品的包裝材料來決定的，即不同的包裝材料，會有不同的壓力控制要求（例如火腿腸、玻璃瓶、馬口鐵罐頭、三片罐、兩片罐、PE瓶、PET瓶、塑料盒、真空包裝、鋁箔盒、含氣包裝袋等）。

水浸泡殺菌適合殺菌：各種肉制品，大塊肉，小包裝的肉制品。優(yōu)點是產品不需要有序擺放，熱傳遞比噴霧的要快。缺點是：殺菌工藝水循環(huán)使用，可能會對產品表面造成污染，產品需要二次清洗；F0擴散值較大。

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