產(chǎn)品展廳
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鐵罐金槍魚罐頭臥式殺菌釜J-X1806
- 起訂量 (臺)價格
- 1-3￥116000 /臺
- 3-5￥115000 /臺
- ≥5￥114000 /臺
- 品牌：鼎泰盛
- 產(chǎn)地：中國 山東濰坊
- 發(fā)布日期： 2021-10-06
- 更新日期： 2023-12-07
產(chǎn)品詳請
| 殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
| 型號 | J-X1806 |
| 適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
| 加工定制 | 是 |
塑料包裝 拉伸膜類包裝 這類產(chǎn)品的殺菌，仍然是需要嚴(yán)格地控制溫度變換過程中壓力的數(shù)值。因為盒子里面有一定的空氣，傳熱比較緩慢，所以加熱、降溫的過程中，溫度的變化不能過快，且凡是置于殺菌釜內(nèi)的所有產(chǎn)品須盡可能在一個較小的溫度范圍內(nèi)同步地升溫、降溫。
對于軟包裝材料，由于包裝材料內(nèi)的物料具有不可壓縮性，所以反壓壓力的確定主要以既有利于殺菌質(zhì)量的提高、又有利于生產(chǎn)管理的綜合考量。例如壓力對于火腿腸在整個殺菌過程中的影響等。
