產(chǎn)品展廳
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熟食臘味鹵菜殺菌釜J-1504
- 起訂量 (臺(tái))價(jià)格
- 1-3¥116000 /臺(tái)
- 3-5¥115000 /臺(tái)
- ≥5¥114000 /臺(tái)
- 品牌:鼎泰盛
- 產(chǎn)地:中國(guó) 山東濰坊
- 發(fā)布日期: 2021-09-24
- 更新日期: 2023-12-07
產(chǎn)品詳請(qǐng)
殺菌設(shè)備類型 | 釜式 |
型號(hào) | J-1504 |
適用范圍 | 調(diào)料加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 是 |
蒸汽單鍋:蒸汽為加熱介質(zhì)、壓縮空氣來(lái)反壓操作。以注入冷水冷卻??蛇m用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡(jiǎn)便、升溫速度快、運(yùn)作成本低廉,食品生產(chǎn)中***通用的殺菌設(shè)備。容易產(chǎn)生殺菌死角。噴淋單鍋:減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,提高升溫降溫的速度。少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。水從不同角度噴射,蒸汽和水混合對(duì)流,溫度分布均勻。作業(yè)環(huán)境低噪音安靜舒的,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到***低,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。杜絕產(chǎn)品冷卻時(shí)二次污染。雙層:殺菌效果好,鍋內(nèi)采用熱水對(duì)流循環(huán)設(shè)計(jì),溫度分布均勻,確保產(chǎn)品殺菌品質(zhì)一致性。升溫時(shí)間短,由于事先對(duì)熱水罐中水充分加熱,當(dāng)開(kāi)始對(duì)殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時(shí),只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋,同時(shí)加入蒸汽,使升溫時(shí)間縮短,熱穿透效果好。
鼎泰盛歡迎您的隨時(shí)考察。